Lettre S

Stérol

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Alcool caractérisé par un noyau dit pentano-phénantrénique et dont la molécule est constituée de plusieurs cycles.

Le cholestérol, la vitamine D ou les hormones corticosurrénales sont des stérols.

Thèmes associés à Stérol : Endocrinologie - Diabétologie- maladies du métabolisme

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